Zavrak Turşu Türk Mutfağı Haftasında Başkentlilerle Buluştu

Çubuk turşu üretiminde kullanılan turşuluk salatalığın hasadı ile birlikte aynı zamanda turşu evlerinde kurulumu da başladı.

Turşu en önemli probiyotik kaynaklarındandır. Probiyotikli yiyecekler bağırsak ve sindirim sistemi sağlığı için çok faydalıdırlar...

En önemli özelliği doğal yapılış şekli ile sert ve kıtır kıtır olmasıdır. Çubuk salatalık turşusu 0-1-2-3 numaralar boyutları anlamına gelir.