+90 533 226 48 26 خط طلب Whatsapp
+90 533 226 48 26 خط طلب Whatsapp
التعريف الكلاسيكي للمخلل هو أن الخضار والفواكه يتم تخميرها بمحلول ملحي معين أو بكتيريا حمض اللاكتيك في العصائر الخاصة بها. نتيجة لذلك ، مع التأثير الوقائي لحمض اللاكتيك والملح في البيئة ، يتم تكوين منتج ذو متانة طويلة الأمد.